Mousse Espelhada de Morango
A Mousse Espelhada de Morango é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Com um sabor irresistível de morango e uma textura cremosa, ela vai conquistar o paladar de todos.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Morangos - 250 g
- Água - 1 litro
- Gelatina de morango - 2 pacotes
- Creme de leite - 1 lata
- Leite condensado - 1 lata
Modo de Preparo
- 1Lave bem os morangos e corte-os em cubinhos.
- 2Em uma panela, ferva 1 litro de água por 5 minutos.
- 3Coe os morangos e reserve a água do cozimento.
- 4Dissolva os pacotes de gelatina na água reservada ainda quente.
- 5No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 6Coloque os cubinhos de morango no fundo de uma forma e despeje a mistura do liquidificador por cima.
- 7Leve à geladeira e deixe por aproximadamente 6 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- 8Desenforme cuidadosamente e sirva gelada.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
52g
17%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
60mg
3%
Açúcares
40g
44%