Mousse de Vinho Tinto

Name: Mousse de Vinho Tinto
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Creme de leite - 1 lata (sem soro); Leite condensado - 1 lata; Vinho tinto ou bordô - 100 ml; Suco em pó de uva - 1/2 pacote

Uma sobremesa sofisticada e deliciosa, a mousse de vinho tinto combina a cremosidade do creme de leite com o sabor marcante do vinho, resultando em um doce irresistível e perfeito para qualquer ocasião.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Creme de leite - 1 lata (sem soro)
Leite condensado - 1 lata
Vinho tinto ou bordô - 100 ml
Suco em pó de uva - 1/2 pacote

Modo de Preparo

1Em um recipiente, bata o creme de leite e o leite condensado com uma batedeira por aproximadamente 3 a 4 minutos, até obter uma mistura homogênea.
2Adicione o vinho tinto aos poucos, continuando a bater até que esteja bem incorporado à mistura.
3Por fim, acrescente o suco em pó de uva e misture até que a mousse atinja a consistência desejada.
4Transfira a mousse para um refratário e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que esteja firme.

Informações Nutricionais

Calorias

220kcal (922kJ)

11%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

Gorduras

10g

15%

Fibras

Sódio

50mg

Açúcares

25g

28%