Mousse de Vinho Tinto

Name: Mousse de Vinho Tinto
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: leite condensado - 1 lata; creme de leite - 1 lata; suco de uva - 1 lata; vinho tinto suave - 1 lata; gelatina sem sabor - 1 pacote; açúcar - 3 colheres de sopa; maisena - 1 colher de sopa

Uma sobremesa sofisticada e leve, a mousse de vinho tinto combina sabores frutados com a suavidade do creme, ideal para encantar em qualquer ocasião.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

leite condensado - 1 lata
creme de leite - 1 lata
suco de uva - 1 lata
vinho tinto suave - 1 lata
gelatina sem sabor - 1 pacote
açúcar - 3 colheres de sopa
maisena - 1 colher de sopa

Modo de Preparo

1Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de uva, o vinho tinto e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2Prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e, em seguida, incorpore à mistura do liquidificador, batendo novamente até que esteja bem misturado.
3Transfira a mistura para uma forma e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até que esteja firme.
4Em uma panela, misture o suco de uva e a maisena, leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter uma calda consistente. Deixe esfriar.
5Após desenformar a mousse, despeje a calda por cima e sirva a seguir.

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

36g

12%

Proteínas

10%

Gorduras

10g

15%

Fibras

Sódio

80mg

Açúcares

25g

30%