Mousse de Uva Deliciosa
Esta mousse de uva é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura cremosa e sabor frutado, ela vai surpreender a todos os paladares.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- suco de uva - 2 xícaras (chá)
- claras de ovos - 6 unidades
- açúcar - 6 colheres (sopa)
- gelatina sabor uva - 1 caixinha
- gelatina vermelha sem sabor - 1 caixinha
- creme de leite - 1 caixinha
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, dissolva as gelatinas, tanto a sabor uva quanto a vermelha sem sabor, no suco de uva, utilizando o método de banho-maria. Reserve.
- 2Em uma batedeira, bata as claras em neve até obter picos firmes. Gradualmente, adicione o açúcar, continuando a bater até que a mistura fique brilhante.
- 3Incorpore delicadamente as gelatinas dissolvidas e o creme de leite às claras em neve, misturando com cuidado para não perder a aeração.
- 4Despeje a mistura em uma forma para pudim previamente molhada. Leve à geladeira e deixe gelar por aproximadamente 12 horas.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (754kJ)
% do valor diário 9%
Carboidratos
41g
% do valor diário 14%
Proteínas
3g
% do valor diário 6%
Gorduras
4g
% do valor diário 6%
Fibras
1g
% do valor diário 4%
Sódio
50mg
% do valor diário 2%
Açúcares
30g
% do valor diário 33%