Mousse de uva

Name: Mousse de uva
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Uvas roxas; 1 xícara Açúcar; 1 pacote (12 g) Gelatina em pó sem sabor; 5 colheres de sopa Água; 1 lata Creme de leite; 3 unidades Clara de ovo; 2 colheres de sopa Suco de limão

Delicie-se com esta mousse de uva, uma sobremesa leve e cremosa que combina o sabor doce das uvas com a suavidade do creme. Perfeita para surpreender em qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

1.
Lave bem as uvas e coloque-as no liquidificador, batendo até obter um purê.
2.
Coe o purê de uva em uma peneira para retirar as sementes e reserve o suco.
3.
Dissolva a gelatina em água morna, seguindo as instruções da embalagem.
4.
Misture o suco de uva, o açúcar e a gelatina dissolvida em uma tigela.
5.
Adicione o creme de leite e o suco de limão, misturando bem até ficar homogêneo.
6.
Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à mistura de uva.
7.
Despeje a mousse em taças ou em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
8.
Sirva gelada, decorando com uvas inteiras ou folhas de hortelã, se desejar.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos:

32g
11%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

9g
14%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

25mg
1%
Açúcares:

24g
27%

Mousse de uva

Delicie-se com esta mousse de uva, uma sobremesa leve e cremosa que combina o sabor doce das uvas com a suavidade do creme. Perfeita para surpreender em qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: