Mousse de Seriguela

Name: Mousse de Seriguela
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Seriguela sem caroço - aproximadamente 50 unidades; Leite condensado - 1 caixa (395 g); Creme de leite - 1 caixa (300 g); Gelatina sem sabor - 1 envelope (12 g)

Delicie-se com esta mousse de seriguela, uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para os dias quentes. A combinação do sabor adocicado da fruta com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite resulta em uma experiência única e irresistível.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Seriguela sem caroço - aproximadamente 50 unidades
Leite condensado - 1 caixa (395 g)
Creme de leite - 1 caixa (300 g)
Gelatina sem sabor - 1 envelope (12 g)

Modo de Preparo

1No liquidificador, coloque as seriguelas e bata até obter um purê.
2Adicione o creme de leite e misture bem.
3Incorpore o leite condensado aos poucos, continuando a bater até ficar homogêneo.
4Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura, batendo por mais 2 minutos.
5Transfira a mousse para um refratário de sua preferência e leve ao congelador por aproximadamente 4 horas, ou até firmar.

Informações Nutricionais

Calorias

240kcal (1003kJ)

12%

Carboidratos

35g

12%

Proteínas

Gorduras

10g

15%

Fibras

Sódio

50mg

Açúcares

25g

28%