Mousse de Salaminho

Name: Mousse de Salaminho
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Creme de leite - 1 lata (com soro); Água - 1 copo (250 ml); Cubo de caldo de carne - 1 unidade; Gelatina sem sabor - 1 pacote (6 g) ou 6 folhas; Salaminho hamburguês - 250 g

Uma deliciosa e cremosa mousse de salaminho que combina sabores irresistíveis, perfeita para surpreender seus convidados em qualquer ocasião.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Creme de leite - 1 lata (com soro)
Água - 1 copo (250 ml)
Cubo de caldo de carne - 1 unidade
Gelatina sem sabor - 1 pacote (6 g) ou 6 folhas
Salaminho hamburguês - 250 g

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça a água até amornar.
2Adicione o cubo de caldo de carne e a gelatina sem sabor, mexendo bem até que tudo esteja completamente dissolvido.
3Transfira esta mistura para um liquidificador e adicione o creme de leite e o salaminho sem casca.
4Bata bem até obter uma mistura homogênea.
5Despeje a mistura em uma forma untada com um pouco de óleo.
6Leve à geladeira e deixe firmar por pelo menos 4 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

Proteínas

14g

19%

Gorduras

30g

46%

Fibras

Sódio

800mg

35%