Mousse de Pêssego Deliciosa

Ingredientes

• Pêssego em calda - 1 lata
• Leite condensado - 1 lata
• Creme de leite - 1 lata
• Gelatina sem sabor - 1 pacote
• Água fria - 5 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Comece drenando a lata de pêssego, separando a fruta da calda.
2. 2.

   No liquidificador, bata metade dos pêssegos com o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Reserve o restante dos pêssegos em pedaços pequenos para adicionar posteriormente.
4. 4.

   Em uma panela, dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água fria em fogo baixo, mexendo até que esteja completamente derretida.
5. 5.

   Adicione a gelatina derretida à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar bem.
6. 6.

   Misture delicadamente os pedaços de pêssego reservados à mousse.
7. 7.

   Despeje a mistura em uma forma untada com um pouco de óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas ou de um dia para o outro para firmar.
8. 8.

   Após o tempo de geladeira, desenforme a mousse com cuidado e decore com pedaços de pêssego, se desejar.