Mousse de Pêssego com Biscoito Negresco
Uma sobremesa cremosa e refrescante, a mousse de pêssego com biscoito Negresco combina a suavidade do pêssego com a crocância dos biscoitos, resultando em uma delícia irresistível para qualquer ocasião.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite - 1 lata
- Pêssego em calda - 1 lata
- Gelatina sem sabor - 1 envelope
- Biscoito Negresco - 1 pacote
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o pêssego com a calda. Bata por 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
- 2Em um recipiente pequeno, hidrate a gelatina sem sabor com 5 colheres de sopa de água por 5 minutos. Depois, leve ao micro-ondas por 15 segundos para derreter.
- 3Incorpore a gelatina derretida à mistura do liquidificador e bata por mais 3 minutos até que tudo esteja bem combinado.
- 4Esmague os biscoitos Negresco e coloque metade deles no fundo de um refratário. Despeje a mousse cuidadosamente sobre os biscoitos, evitando que eles subam.
- 5Cubra a mousse com a outra metade dos biscoitos esfarelados e leve à geladeira por 1 hora e 20 minutos para firmar.
- 6Sirva gelado, decorando a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
28g
31%