Mousse de paçoca

Ingredientes

• Paçoca - 200 gramas
• Cream cheese - 200 gramas
• Leite condensado - 1 lata
• Creme de leite - 1 caixinha
• Gelatina em pó sem sabor - 1 colher de sopa
• Água - 3 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Hidrate a gelatina em pó na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.
2. 2.

   Em um liquidificador, coloque a paçoca, o cream cheese, o leite condensado e o creme de leite.
3. 3.

   Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
4. 4.

   Adicione a gelatina dissolvida à mistura e bata novamente para incorporar.
5. 5.

   Despeje a mousse em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
6. 6.

   Sirva gelado e decore com paçoca triturada por cima, se desejar.