Mousse de Nutella Deliciosa

Ingredientes

• Claras de ovo - 3 unidades
• Açúcar - ½ xícara de chá
• Nutella - 1 pote
• Creme de leite sem soro - 1 lata
• Chocolate em pó - 2 colheres de sopa
• Gelatina em pó sem sabor - 1 colher de sopa
• Chocolate picado grosso - 50 g
• Raspas de chocolate - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, bata as claras em neve até ficarem firmes. Adicione o açúcar aos poucos, continuando a bater até obter um merengue consistente. Reserve.
2. 2.

   Em um recipiente, misture a Nutella, o creme de leite e o chocolate em pó até formar uma mistura homogênea.
3. 3.

   Dissolva a gelatina em pó conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura de Nutella, mexendo bem.
4. 4.

   Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura de Nutella, utilizando uma espátula para não perder a aeração.
5. 5.

   Adicione o chocolate picado e misture suavemente.
6. 6.

   Distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até firmar.
7. 7.

   Na hora de servir, decore com as raspas de chocolate.