Mousse de Negresco Fácil
Delicie-se com esta mousse de Negresco, uma sobremesa suave e irresistível, perfeita para qualquer ocasião! Com um toque de chocolate e a crocância dos biscoitos, é uma explosão de sabor a cada colherada.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- gelatina sem sabor - 1 envelope
- água - 3 colheres de sopa
- leite condensado - 1 lata
- creme de leite - 1 lata
- biscoito recheado Negresco - 1 pacote
- claras de ovo - 3
- calda de chocolate - a gosto
Modo de Preparo
- 1Hidrate a gelatina sem sabor na água e reserve.
- 2Leve a gelatina hidratada ao fogo baixo em banho-maria, mexendo até que esteja completamente dissolvida, sem ferver.
- 3No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida por cerca de 2 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
- 4Bata as claras em neve e incorpore delicadamente ao creme obtido.
- 5Quebre os biscoitos Negresco em pedaços grandes e reserve.
- 6Em um refratário, coloque uma camada do creme, seguida de uma camada de biscoitos, e repita essa sequência até que os ingredientes se esgotem.
- 7Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos para firmar.
- 8Finalize a mousse enfeitando com calda de chocolate antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
6g
8%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
80mg
3%
Açúcares
25g
28%