Mousse de morango Fácil

Ingredientes

• morango - 300 gramas
• açúcar - 100 gramas
• creme de leite - 1 lata
• gelatina em pó sem sabor - 1 pacote
• água quente - 5 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Hidrate a gelatina em pó com 5 colheres de sopa de água quente e reserve.
2. 2.

   Lave os morangos, retire as folhas e bata no liquidificador com o açúcar até obter um purê.
3. 3.

   Adicione o creme de leite ao purê de morango e misture bem.
4. 4.

   Incorpore a gelatina hidratada à mistura, mexendo até que tudo fique homogêneo.
5. 5.

   Despeje a mistura em taças ou em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.
6. 6.

   Sirva gelada e decore com morangos inteiros se desejar.