Mousse de Morango com Coco

Name: Mousse de Morango com Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite condensado - 1 lata; Morangos - 10 unidades; Leite de coco - 200 ml; Gelatina sem sabor - 1 colher (sopa) rasa; Água - 2 colheres (sopa); Morangos para decorar - a gosto

Delicie-se com uma mousse leve e refrescante, combinando o sabor doce dos morangos com a cremosidade do leite de coco. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Leite condensado - 1 lata
Morangos - 10 unidades
Leite de coco - 200 ml
Gelatina sem sabor - 1 colher (sopa) rasa
Água - 2 colheres (sopa)
Morangos para decorar - a gosto

Modo de Preparo

1Em um liquidificador, adicione o leite condensado, os morangos, o leite de coco e a gelatina previamente hidratada na água.
2Aqueça a mistura de gelatina no micro-ondas por 20 segundos para dissolvê-la, e em seguida, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3Despeje a mousse em recipientes individuais ou em uma tigela grande.
4Decore a superfície com morangos a gosto e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

35g

12%

Proteínas

Gorduras

10g

15%

Fibras

Sódio

50mg

Açúcares

30g

33%