Mousse de Morango By (O Nanica)

Mousse de Morango By (O Nanica)

Delicie-se com esta mousse de morango leve e cremosa, perfeita para qualquer ocasião. A combinação do frescor do morango com a suavidade da mousse vai conquistar seu paladar!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Morango - 300 gramas
  • Açúcar - 100 gramas
  • Creme de leite - 200 gramas
  • Leite condensado - 1 lata
  • Gelatina em pó sem sabor - 1 pacote (12 gramas)
  • Água - 5 colheres de sopa

Modo de Preparo

  1. 1Comece lavando bem os morangos, retire as folhas e reserve alguns para a decoração.
  2. 2No liquidificador, bata os morangos com o açúcar até formar um purê.
  3. 3Em uma panela, aqueça 5 colheres de sopa de água e dissolva a gelatina em pó, mexendo bem.
  4. 4Adicione o purê de morango ao liquidificador junto com o creme de leite e o leite condensado, e bata até ficar homogêneo.
  5. 5Com o liquidificador ligado, acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos para misturar.
  6. 6Transfira a mousse para taças ou um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
  7. 7Decore com os morangos reservados antes de servir e aproveite essa delícia!
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Informações Nutricionais

Calorias

400kcal (1674kJ)

% do valor diário 20%

Carboidratos

60g

% do valor diário 20%

Proteínas

6g

% do valor diário 12%

Gorduras

20g

% do valor diário 31%

Fibras

2g

% do valor diário 8%

Sódio

70mg

% do valor diário 3%

Açúcares

40g

% do valor diário 44%