Mousse de maracujá maravilha

Ingredientes

• polpa de maracujá - 1 xícara
• leite condensado - 1 lata
• creme de leite - 1 lata
• gelatina em pó sem sabor - 1 pacote
• água - 5 colheres de sopa
• açúcar - 2 colheres de sopa
• chocolate meio amargo ralado - para decorar

Instruções

1. 1.

   Em um recipiente, hidrate a gelatina em pó na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos até dissolver.
2. 2.

   No liquidificador, adicione a polpa de maracujá, o leite condensado, o creme de leite e o açúcar. Bata até ficar homogêneo.
3. 3.

   Adicione a gelatina dissolvida e bata novamente por mais alguns segundos.
4. 4.

   Despeje a mistura em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
5. 5.

   Na hora de servir, decore com chocolate meio amargo ralado e, se desejar, com sementes de maracujá.