Mousse de Maracujá Light
Delicie-se com essa mousse de maracujá light, uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. O sabor intenso do maracujá vai conquistar seu paladar sem pesar na consciência!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Polpa de maracujá - 1 xícara
- Iogurte natural desnatado - 1 xícara
- Adoçante culinário - a gosto
- Gelatina incolor sem sabor - 1 envelope (12g)
- Água - 1/2 xícara
- Creme de leite light - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Dissolva a gelatina incolor em 1/2 xícara de água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
- 2Em um liquidificador, adicione a polpa de maracujá, o iogurte natural e o adoçante. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3Com o liquidificador ainda ligado, acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
- 4Desligue o liquidificador e adicione o creme de leite light, misturando delicadamente com uma espátula.
- 5Transfira a mistura para taças ou um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- 6Sirva gelado e decore com sementes de maracujá ou raspas de limão, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
120kcal (502kJ)
6%
Carboidratos
18g
6%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
3g
5%
Fibras
1g
4%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
10g
11%