Mousse de Maracujá Especial

Ingredientes

• Polpa de maracujá - 1 xícara
• Leite condensado - 1 lata
• Creme de leite - 1 lata
• Gelatina em pó sem sabor - 1 pacote (12g)
• Água quente - 5 colheres de sopa
• Açúcar - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Comece hidratando a gelatina em pó na água quente, mexendo bem até dissolver completamente.
2. 2.

   No liquidificador, adicione a polpa de maracujá, o leite condensado, o creme de leite e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. 3.

   Com o liquidificador ainda ligado, acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos.
4. 4.

   Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário grande.
5. 5.

   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
6. 6.

   Decore com sementes de maracujá ou raspas de chocolate antes de servir e aproveite!