Mousse de Maracujá Cremosa

Ingredientes

• Leite condensado - 1 lata
• Creme de leite - 1 lata
• Gelatina sem sabor - 1 pacotinho
• Polpa de maracujá - 3 maracujás médios ou 2 grandes

Instruções

1. 1.

   Prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e reserve.
2. 2.

   Bata no liquidificador a polpa dos maracujás com aproximadamente 100 ml de água, apenas para que o suco não fique muito grosso, mas sim consistente e saboroso.
3. 3.

   No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco dos maracujás batidos.
4. 4.

   Bata tudo até que a mistura fique homogênea.
5. 5.

   Incorpore a gelatina já preparada e bata por mais 5 minutos, até obter uma consistência cremosa.
6. 6.

   Transfira a mistura para um refratário ou, se preferir, divida em porções individuais.
7. 7.

   Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até que a mousse esteja bem firme.
8. 8.

   Opcionalmente, decore com sementes de maracujá antes de servir.