Mousse de Maracujá Cremosa
Delicie-se com esta mousse de maracujá cremosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura leve e sabor marcante, é a sobremesa ideal para agradar a todos.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de leite - 1 lata
- Suco de maracujá - 1 lata (medir na lata de leite condensado)
- Gelatina sem sabor incolor - 1 envelope
- Polpa de maracujá - 2 unidades
- Açúcar - 1/2 xícara de chá
- Água - 1/2 xícara de chá
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá por 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 2Enquanto o liquidificador estiver ligado, adicione a gelatina incolor já dissolvida conforme as instruções do fabricante. Bata apenas até misturar.
- 3Despeje a mousse em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até firmar.
- 4Em uma panela, misture a polpa de maracujá, o açúcar e a água. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a calda começar a engrossar, levando cerca de 10 minutos.
- 5Retire a calda do fogo e deixe esfriar antes de adicionar sobre a mousse já gelada.
- 6Após a mousse estar firme, despeje a calda fria por cima e sirva em seguida.
i
Informações Nutricionais
Calorias
360kcal (1506kJ)
18%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
8%
Gorduras
18g
28%
Fibras
2g
8%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
40g
44%