
Mousse de Maracujá com Mousse de Brigadeiro
Delicie-se com a combinação perfeita da leveza do mousse de maracujá e a cremosidade do mousse de brigadeiro. Uma sobremesa irresistível que encanta a todos!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 2 latas
- Creme de leite - 2 latas (sem soro)
- Polpa de maracujá - 2 unidades
- Achocolatado em pó - 8 colheres de sopa
- Margarina - 1 colher de sopa
- Granulado de chocolate - a gosto
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, bata 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e as 2 polpas de maracujá por cerca de 5 a 10 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 2Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora para firmar.
- 3Em uma panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de margarina e as 8 colheres de sopa de achocolatado em pó.
- 4Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que o brigadeiro desgrude do fundo da panela, o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
- 5Desligue o fogo e adicione 1 lata de creme de leite, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
- 6Retire o mousse de maracujá da geladeira e despeje o mousse de brigadeiro por cima.
- 7Decore com granulado de chocolate a gosto e sirva gelado.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%