Mousse de Maracujá com Leite em Pó
Delicie-se com esta mousse leve e refrescante de maracujá, perfeita para sobremesas e ocasiões especiais. A combinação do sabor azedinho da fruta com a cremosidade do leite em pó traz um toque tropical à sua mesa.
Ingredientes
- 200 g de Leite em pó
- 120 ml de Água
- 3 unidades de Maracujás
- 100 g de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Comece cortando dois maracujás ao meio e extraindo a polpa. Reserve as sementes e a polpa separadamente.
- 2
No liquidificador, adicione a água e a polpa dos dois maracujás. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- 3
Coe a mistura em uma peneira, separando o suco das sementes. Descarte as sementes ou reserve para a decoração.
- 4
Ainda no liquidificador, coloque o leite em pó, o suco coado do maracujá e o açúcar. Bata até que a mistura fique cremosa e bem incorporada.
- 5
Transfira a mousse para uma vasilha e finalize com as sementes do maracujá reservadas por cima.
- 6
Leve à geladeira por aproximadamente 15 minutos para firmar antes de servir.