Mousse de Maracujá com Chocolate
Descubra a combinação perfeita entre o azedinho do maracujá e a suavidade do chocolate. Esta mousse é uma sobremesa irresistível, ideal para impressionar em qualquer ocasião.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Suco concentrado de maracujá - 250 ml
- Chocolate ao leite - 200 g
- Creme de leite - 400 g
- Leite condensado - 395 g
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, coloque 200 g de creme de leite, o leite condensado e 125 ml do suco de maracujá. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 2Transfira a mistura para uma tigela e reserve.
- 3Em uma panela, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou diretamente na panela em fogo baixo, mexendo sempre até ficar completamente derretido.
- 4Adicione os 200 g restantes de creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter um creme liso e homogêneo.
- 5Em uma forma, despeje o creme de chocolate e, em seguida, adicione a mousse de maracujá por cima, criando camadas.
- 6Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
480kcal (2006kJ)
24%
Carboidratos
65g
22%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
25g
38%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
50g
56%