Mousse de maracujá

Name: Mousse de maracujá
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: polpa de maracujá - 1 xícara; creme de leite - 1 lata; leite condensado - 1 lata; gelatina em pó sem sabor - 1 pacote (12 g); água - 5 colheres de sopa

Uma deliciosa mousse de maracujá que combina cremosidade e o azedinho da fruta. Perfeita para refrescar o seu dia e surpreender os convidados!

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

polpa de maracujá - 1 xícara
creme de leite - 1 lata
leite condensado - 1 lata
gelatina em pó sem sabor - 1 pacote (12 g)
água - 5 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água quente e reserve.
2No liquidificador, adicione a polpa de maracujá, o creme de leite e o leite condensado. Bata até ficar homogêneo.
3Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
4Despeje a mistura em taças ou em um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
5Sirva gelado e, se desejar, decore com sementes de maracujá ou raspas de chocolate.

Informações Nutricionais

Calorias

220kcal (920kJ)

% do valor diário 11%

Carboidratos

30g

% do valor diário 10%

Proteínas

% do valor diário 6%

Gorduras

10g

% do valor diário 15%

Fibras

% do valor diário 4%

Sódio

50mg

% do valor diário 2%

Açúcares

24g

% do valor diário 27%