Mousse de Manga da Elena
Delicie-se com esta suave e refrescante mousse de manga, perfeita para dias quentes ou para encerrar uma refeição com um toque tropical. A combinação de manga, leite condensado e creme de leite resulta em uma sobremesa irresistível.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- manga média - 4 unidades
- leite - 1 xícara (chá)
- leite condensado - 1 caixinha (270g)
- creme de leite - 1 caixinha (200g)
- gelatina sem sabor incolor - 1 envelope
- manga picada para enfeitar - a gosto
Modo de Preparo
- 1Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- 2No liquidificador, coloque as mangas descascadas e picadas.
- 3Adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada.
- 4Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 5Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- 6Antes de servir, decore com pedaços de manga picados a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
% do valor diário: 12%
Carboidratos
36g
% do valor diário: 12%
Proteínas
5g
% do valor diário: 10%
Gorduras
12g
% do valor diário: 18%
Fibras
2g
% do valor diário: 8%
Sódio
80mg
% do valor diário: 3%
Açúcares
30g
% do valor diário: 33%