Mousse de Manga com Coco

Ingredientes

• Mangas grandes - 2 unidades
• Mistura para maria-mole de coco - 1 caixinha
• Creme de leite - 1 caixinha
• Leite condensado - 1 lata
• Leite de coco - 200 ml

Instruções

1. 1.

   Descasque e corte as mangas em pedaços pequenos, reserve.
2. 2.

   Dissolva a mistura para maria-mole em uma xícara de água quente e reserve.
3. 3.

   No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, os pedaços de manga e a maria-mole já dissolvida.
4. 4.

   Bata todos os ingredientes por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
5. 5.

   Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário.
6. 6.

   Leve à geladeira e deixe gelar por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme.
7. 7.

   Sirva gelado e aproveite esta deliciosa sobremesa.