Mousse de manga
Delicie-se com esta mousse de manga cremosa e refrescante, perfeita para os dias quentes. Uma sobremesa que combina sabor e leveza em cada colherada!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- manga madura - 2 unidades
- leite condensado - 1 lata
- creme de leite - 1 lata
- gelatina em pó sem sabor - 1 pacote (12g)
- água - 5 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Comece hidratando a gelatina em pó na água, seguindo as instruções da embalagem.
- 2Descasque as mangas e corte em pedaços. Bata no liquidificador até obter um purê liso.
- 3Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
- 4Adicione o purê de manga à mistura de leite condensado e creme de leite, misturando bem.
- 5Dissolva a gelatina hidratada em banho-maria ou no micro-ondas e adicione à mistura, mexendo rapidamente.
- 6Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário grande.
- 7Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até firmar.
- 8Sirva gelado e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
8%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
60mg
3%
Açúcares
40g
44%