Mousse de Limão Elena

Name: Mousse de Limão Elena
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata leite condensado; 1/2 xícara (chá) suco de limão; a gosto raspas de limão; 3 unidades claras de ovo; 2 colheres (sopa) açúcar

Uma deliciosa e refrescante mousse de limão que derrete na boca, perfeita para adoçar qualquer ocasião. Simples de preparar, é a sobremesa ideal para os amantes de cítricos.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão e metade das raspas de limão até obter um creme homogêneo.
2.
Em uma batedeira, bata as claras em neve firme. Quando estiverem quase no ponto, adicione o açúcar e continue batendo até formar picos firmes.
3.
Incorpore delicadamente as claras em neve ao creme de limão, utilizando uma espátula para não perder a leveza.
4.
Transfira a mousse para uma travessa ou distribua em taças individuais e decore com as raspas de limão restantes.
5.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

180kcal (753kJ)
9%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

0g
0%
Sódio:

50mg
2%
Açúcares:

22g
24%

Mousse de Limão Elena

Uma deliciosa e refrescante mousse de limão que derrete na boca, perfeita para adoçar qualquer ocasião. Simples de preparar, é a sobremesa ideal para os amantes de cítricos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: