Mousse de Limão Cremosa
Delicie-se com esta mousse de limão cremosa e refrescante, perfeita para adoçar qualquer ocasião. Com um toque de leite de coco e uma base crocante de biscoito, é uma sobremesa que vai surpreender a todos.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Leite de coco - 200 ml
- Suco de limão natural - 200 ml
- Biscoito maisena - 1 pacotinho
- Margarina - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite de coco e o suco de limão. Bata até obter um creme espesso e homogêneo.
- 2Em um recipiente, triture os biscoitos maisena até formar uma farofa fina. Derreta a margarina no micro-ondas por 30 segundos e misture com os biscoitos triturados até que fiquem bem incorporados.
- 3Distribua a mistura de biscoito com margarina em uma travessa ou em copos individuais, pressionando levemente para que fique compacta.
- 4Despeje o mousse de limão sobre a base de biscoito, alisando a superfície com uma espátula.
- 5Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- 6Sirva gelada e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%