Mousse de Limão com Cobertura de Chocolate

Name: Mousse de Limão com Cobertura de Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Gelatina em pó sem sabor - 1 envelope; Creme de leite - 2 latas; Leite condensado - 2 latas; Suco de limão - 1 lata (medir com a lata de leite condensado); Leite - 1 ½ xícara (chá); Chocolate ao leite picado - 200 g; Creme de leite para cobertura - 1 caixa

Delicie-se com esta refrescante mousse de limão, que combina a acidez do cítrico com a suavidade do chocolate. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião!

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

Gelatina em pó sem sabor - 1 envelope
Creme de leite - 2 latas
Leite condensado - 2 latas
Suco de limão - 1 lata (medir com a lata de leite condensado)
Leite - 1 ½ xícara (chá)
Chocolate ao leite picado - 200 g
Creme de leite para cobertura - 1 caixa

Modo de Preparo

1Dissolva a gelatina em água conforme as instruções da embalagem.
2No liquidificador, adicione a gelatina dissolvida, as duas latas de creme de leite, as duas latas de leite condensado, o suco de limão e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
3Despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira para gelar por aproximadamente 4 horas.
4Após a mousse estar firme, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar.
5Retire o chocolate do fogo, adicione o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo. Deixe esfriar um pouco.
6Espalhe a cobertura de chocolate sobre a mousse já gelada.
7Sirva em seguida e aproveite!

Informações Nutricionais

Calorias

320kcal (1345kJ)

16%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

10%

Gorduras

15g

23%

Fibras

Sódio

80mg

Açúcares

30g

33%