Mousse de Limão com Calda de Framboesa

Ingredientes

• Suco de limão - 1 unidade
• Leite condensado - 1 lata
• Creme de leite - 1 lata
• Framboesas - a gosto
• Açúcar - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em um liquidificador, adicione o suco de limão, o creme de leite e o leite condensado. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. 2.

   Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora, ou até firmar.
3. 3.

   Enquanto a mousse gela, lave as framboesas, pique-as e retire os caroços, se necessário.
4. 4.

   Em uma panela, coloque as framboesas picadas e adicione açúcar a gosto. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e se torne uma calda.
5. 5.

   Quando a mousse estiver pronta, retire da geladeira e despeje a calda de framboesa por cima antes de servir.