Mousse de Leite em Pó com Morango e Chantilly
Deliciosa e leve, esta mousse de leite em pó com morango e chantilly é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Com camadas de sabor e uma apresentação encantadora, vai conquistar a todos!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite em pó - 2 xícaras
- Água - 1 xícara
- Leite condensado - 2 caixas
- Creme de leite - 2 caixas
- Gelatina sem sabor - 1 envelope
- Suco de morango sem açúcar - 1 pacote
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque a gelatina com 4 colheres de sopa de água e deixe hidratar por aproximadamente 10 minutos.
- 2No liquidificador, adicione uma caixa de leite condensado, uma caixa de creme de leite e a xícara de água. Bata ligeiramente.
- 3Acrescente o leite em pó e bata por 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 4Dissolva a gelatina em fogo baixo e incorpore à mistura, batendo por mais alguns instantes.
- 5Transfira a mistura para uma tigela e leve à geladeira até que comece a firmar.
- 6Em outra tigela, bata a segunda caixa de leite condensado com a segunda caixa de creme de leite por 2 minutos.
- 7Adicione o suco de morango e continue batendo por mais 2 minutos até que fique bem incorporado.
- 8Despeje essa mistura sobre a mousse de leite em pó já firme e leve novamente à geladeira.
- 9Com a ajuda de uma colher, cubra a mousse com chantilly a gosto.
- 10Se desejar, finalize com granulado ou pedaços de morango por cima.
- 11Deixe na geladeira por 1 hora antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
10g
20%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
30g
33%