Mousse de Gelatina com Leite de Coco

Name: Mousse de Gelatina com Leite de Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Gelatina de amora ou morango - 2 caixas; Água fervente - 200 ml; Leite gelado - 200 ml; Leite de coco - 1 vidro (200 ml); Creme de leite - 1 lata; Leite condensado - 1 lata

Delicie-se com esta mousse leve e refrescante, que combina a suavidade do leite de coco com o sabor frutado da gelatina. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Gelatina de amora ou morango - 2 caixas
Água fervente - 200 ml
Leite gelado - 200 ml
Leite de coco - 1 vidro (200 ml)
Creme de leite - 1 lata
Leite condensado - 1 lata

Modo de Preparo

1Em uma tigela, dissolva as gelatinas na água fervente, mexendo bem até que estejam completamente dissolvidas.
2Transfira a mistura de gelatina para um liquidificador.
3Adicione o leite gelado, o leite de coco, o creme de leite e o leite condensado ao liquidificador.
4Bata tudo em velocidade alta até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5Despeje a mousse em uma vasilha ou em taças individuais.
6Cubra com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar. Para melhores resultados, deixe na geladeira até o dia seguinte.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

10%

Gorduras

15g

23%

Fibras

Sódio

100mg

Açúcares

25g

27%