Mousse de Frango Cremosa

Name: Mousse de Frango Cremosa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Frango cozido e desfiado - 400 g; Caldo de frango - 1 copo americano; Maionese - 3 colheres de sopa; Ketchup - 1 colher de sopa; Creme de leite sem soro - 1 lata; Gelatina sem sabor - 1 envelope; Cheiro verde - a gosto

Delicie-se com esta mousse de frango cremosa, perfeita como entrada ou acompanhamento. Com uma textura leve e sabor marcante, é ideal para qualquer ocasião!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Frango cozido e desfiado - 400 g
Caldo de frango - 1 copo americano
Maionese - 3 colheres de sopa
Ketchup - 1 colher de sopa
Creme de leite sem soro - 1 lata
Gelatina sem sabor - 1 envelope
Cheiro verde - a gosto

Modo de Preparo

1No liquidificador, adicione o frango desfiado, o caldo de frango, a maionese, o ketchup e o creme de leite.
2Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3Dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura no liquidificador. Bata novamente para incorporar.
4Misture o cheiro verde a gosto com uma espátula.
5Despeje a mousse em uma forma de pudim ou em taças individuais.
6Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que a mousse adquira consistência.
7Sirva gelada, acompanhada de torradas.

Informações Nutricionais

Calorias

320kcal (1342kJ)

16%

Carboidratos

10g

Proteínas

25g

50%

Gorduras

22g

34%

Fibras

Sódio

600mg

26%