Mousse de Festa Junina

Name: Mousse de Festa Junina
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite condensado - 1 lata; Leite - 1 lata (a mesma do leite condensado); Amido de milho - 2 colheres de sopa; Creme de leite - 1 lata; Essência de baunilha - 1 colher de chá; Paçoquinhas (para a massa) - 5 unidades; Paçoquinhas (para decorar) - 3 unidades

Delicie-se com esta mousse cremosa e saborosa, perfeita para animar suas festas juninas. Com um toque de paçoca, essa sobremesa é um verdadeiro sucesso entre os convidados!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Leite condensado - 1 lata
Leite - 1 lata (a mesma do leite condensado)
Amido de milho - 2 colheres de sopa
Creme de leite - 1 lata
Essência de baunilha - 1 colher de chá
Paçoquinhas (para a massa) - 5 unidades
Paçoquinhas (para decorar) - 3 unidades

Modo de Preparo

1Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite e o amido de milho.
2Dissolva o amido no leite antes de acender o fogo e acrescente a essência de baunilha.
3Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até a mistura engrossar.
4Desligue o fogo e incorpore o creme de leite e as 5 paçoquinhas trituradas, mexendo bem até ficar homogêneo.
5Despeje a mistura em um recipiente e decore com as 3 paçoquinhas restantes trituradas por cima.
6Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

290kcal (1216kJ)

15%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

12%

Gorduras

12g

18%

Fibras

Sódio

100mg

Açúcares

25g

28%