Mousse de Doce de Leite com Queijo Minas

Name: Mousse de Doce de Leite com Queijo Minas
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 gramas Queijo Frescal Light; 2 pacotes Gelatina Sem Sabor em Pó; 250 gramas Doce de Leite; 4 unidades Claras de Ovo; 100 ml Leite

Delicie-se com esta mousse leve e cremosa, que combina a suavidade do queijo Minas com o sabor adocicado do doce de leite. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

1.
Dissolva a gelatina sem sabor no leite morno e reserve.
2.
Em uma tigela, misture o doce de leite com o queijo Minas até obter uma mistura homogênea.
3.
Adicione a gelatina dissolvida à mistura de doce de leite e queijo, mexendo bem.
4.
Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à mistura anterior, com movimentos suaves para não perder o volume.
5.
Distribua a mousse em formas individuais ou em uma única forma grande.
6.
Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até que a mousse esteja firme.
7.
Desenforme com cuidado e coloque em um prato de sobremesa polvilhado com canela em pó.
8.
Decore com paus de canela e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

180kcal (753kJ)
9%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

0g
0%
Sódio:

70mg
3%
Açúcares:

20g
22%

Mousse de Doce de Leite com Queijo Minas

Delicie-se com esta mousse leve e cremosa, que combina a suavidade do queijo Minas com o sabor adocicado do doce de leite. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: