Mousse de Cupuaçu Cremosa

Name: Mousse de Cupuaçu Cremosa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite condensado - 1 lata (395 g); Creme de leite - 1 lata (300 g); Polpa de cupuaçu congelada - 2 envelopes (200 g); Gelatina em pó sem sabor e incolor - 1 envelope (12 g)

Delicie-se com esta mousse de cupuaçu, uma sobremesa leve e refrescante que combina o sabor exótico da fruta com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite. Perfeita para qualquer ocasião!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Leite condensado - 1 lata (395 g)
Creme de leite - 1 lata (300 g)
Polpa de cupuaçu congelada - 2 envelopes (200 g)
Gelatina em pó sem sabor e incolor - 1 envelope (12 g)

Modo de Preparo

1No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e a polpa de cupuaçu.
2Dissolva a gelatina em 6 colheres de sopa de água gelada, seguindo as instruções do fabricante.
3Reserve a gelatina já dissolvida.
4Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
5Com o liquidificador ligado, acrescente a gelatina dissolvida aos poucos e continue batendo.
6Despeje a mistura em uma tigela ou em tacinhas individuais.
7Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até que a mousse esteja firme.
8Sirva gelada e aproveite!

Informações Nutricionais

Calorias

280kcal (1172kJ)

14%

Carboidratos

38g

13%

Proteínas

Gorduras

14g

22%

Fibras

Sódio

60mg

Açúcares

30g

33%