Mousse de chocolate sem ovos

Name: Mousse de chocolate sem ovos
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Chocolate meio amargo - 200 gramas; Leite condensado - 1 lata; Creme de leite - 1 lata; Gelatina em pó sem sabor - 1 pacote (12 gramas); Água - 5 colheres de sopa; Essência de baunilha - 1 colher de chá

Delicie-se com esta mousse de chocolate sem ovos, leve e cremosa, perfeita para qualquer ocasião. Uma sobremesa que conquista o paladar e é fácil de fazer!

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Chocolate meio amargo - 200 gramas
Leite condensado - 1 lata
Creme de leite - 1 lata
Gelatina em pó sem sabor - 1 pacote (12 gramas)
Água - 5 colheres de sopa
Essência de baunilha - 1 colher de chá

Modo de Preparo

1Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e reserve.
2Em um recipiente, hidrate a gelatina em 5 colheres de sopa de água e depois leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.
3Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
4Adicione o chocolate derretido e a gelatina dissolvida à mistura, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
5Distribua a mousse em taças ou um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
6Sirva gelada e, se desejar, decore com raspas de chocolate ou frutas!

Informações Nutricionais

Calorias

320kcal (1342kJ)

16%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

Gorduras

18g

28%

Fibras

Sódio

50mg

Açúcares

30g

33%