Mousse de Chocolate Sem Ovo

Ingredientes

• Leite condensado - 1 lata
• Creme de leite - 1 caixinha
• Chocolate meio amargo - 250 g
• Chantilly - 100 ml
• Açúcar - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma batedeira, bata o chantilly até que fique consistente. Assim que atingir a consistência desejada, adicione o açúcar e bata por mais 10 segundos. Reserve.
2. 2.

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e reserve.
3. 3.

   Na batedeira, coloque o leite condensado e bata continuamente. Em seguida, adicione o chocolate derretido e, logo após, o creme de leite. Continue batendo por aproximadamente 2 minutos.
4. 4.

   Incorpore o chantilly à mistura e bata por mais 1 minuto, até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
5. 5.

   Transfira a mousse para um refratário ou distribua em taças individuais. Se desejar, rale um pouco de chocolate e polvilhe por cima como decoração.
6. 6.

   Leve à geladeira por 20 minutos antes de servir. Depois, é só saborear!