Mousse de Chocolate Sem Ovo
Delicie-se com esta mousse de chocolate sem ovo, uma sobremesa cremosa e irresistível, perfeita para qualquer ocasião. Combinando a intensidade do chocolate em pó e do cacau, é uma verdadeira explosão de sabor.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Chocolate em pó - 3/4 de xícara
- Cacau em pó - 1/4 de xícara
- Leite condensado - 1 lata (temperatura ambiente)
- Creme de leite com soro - 1 lata (temperatura ambiente)
- Gelatina em pó sem sabor - 1 envelope
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, coloque a gelatina em pó e adicione 5 colheres de sopa de água em temperatura ambiente. Misture bem.
- 2Leve a panela ao fogo brando e mexa constantemente até que a gelatina esteja completamente dissolvida, sem deixar ferver. Reserve.
- 3No liquidificador, adicione o creme de leite e o leite condensado. Em seguida, acrescente o chocolate em pó e o cacau em pó.
- 4Por último, adicione a gelatina dissolvida ao liquidificador.
- 5Bata todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 6Distribua a mousse em tacinhas de sobremesa e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
70mg
3%
Açúcares
20g
22%