Mousse de Chocolate Low Carb

Name: Mousse de Chocolate Low Carb
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite de coco - 1 garrafinha; Creme de leite - 1 lata; Cacau em pó - 3 colheres de sopa; Adoçante à base de estévia - 1/2 sachê; Coco ralado ou canela em pó - a gosto (opcional)

Delicie-se com esta mousse de chocolate low carb, leve e aerada, perfeita para quem busca um doce saudável e saboroso. Com ingredientes simples e uma preparação rápida, é a sobremesa ideal para qualquer ocasião.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Leite de coco - 1 garrafinha
Creme de leite - 1 lata
Cacau em pó - 3 colheres de sopa
Adoçante à base de estévia - 1/2 sachê
Coco ralado ou canela em pó - a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1Coloque a garrafinha de leite de coco e a lata de creme de leite na geladeira por algumas horas para que fiquem bem gelados.
2Em uma tigela, despeje o leite de coco gelado e bata com um batedor ou com um garfo até obter uma consistência pastosa.
3Adicione mais da metade da lata de creme de leite, sem o soro, e reserve o restante para a finalização.
4Incorpore o cacau em pó e o adoçante à mistura, e continue batendo até que a mousse fique leve e arejada.
5Finalize a mousse com coco ralado ou uma colherada de canela em pó, conforme sua preferência.

Informações Nutricionais

Calorias

200kcal (837kJ)

10%

Carboidratos

10g

Proteínas

Gorduras

18g

28%

Fibras

Sódio

50mg