Mousse de Chocolate Light

Name: Mousse de Chocolate Light
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 ml Leite integral; 1 caixa Creme de leite light; 6 colheres de sopa Cacau em pó; 1 envelope Gelatina em pó sem sabor; 1/2 xícara Água; a gosto Adoçante

Delicie-se com esta mousse de chocolate light, uma sobremesa leve e irresistível que combina a cremosidade do creme de leite com o sabor intenso do cacau. Perfeita para quem busca uma opção saudável sem abrir mão do prazer.

Ingredientes

Instruções

1.
Coloque o leite integral no congelador e deixe por aproximadamente 1 hora, ou até formar uma camada cristalizada por cima.
2.
Hidrate a gelatina em pó na água e leve ao micro-ondas ou ao fogo por cerca de 15 segundos, apenas o suficiente para que ela se torne líquida. Cuidado para não aquecer demais e perder suas propriedades.
3.
Retire o leite do congelador e bata na batedeira em velocidade alta até que fique aerado e dobre de volume.
4.
Adicione aos poucos o creme de leite light gelado e o cacau em pó, batendo até obter uma mistura homogênea.
5.
Incorpore o adoçante a gosto, lembrando que cada adoçante possui um poder adoçante diferente.
6.
Por último, adicione a gelatina derretida aos poucos, próximo ao batedor, para que não endureça antes de se misturar à mousse.
7.
Distribua a mousse em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que firme.
8.
Decore com raspas de chocolate diet antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

120 kcal (502 kJ)
6%
Carboidratos:

15 g
5%
Proteínas:

4 g
8%
Gorduras:

6 g
9%
Fibras:

3 g
12%
Sódio:

50 mg
2%
Açúcares:

8 g
9%

Mousse de Chocolate Light

Delicie-se com esta mousse de chocolate light, uma sobremesa leve e irresistível que combina a cremosidade do creme de leite com o sabor intenso do cacau. Perfeita para quem busca uma opção saudável sem abrir mão do prazer.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: