Mousse de chocolate hiper fácil e mega gostoso

Ingredientes

• Chocolate meio amargo - 200 gramas
• Creme de leite - 1 lata
• Ovos - 3 unidades
• Açúcar - 3 colheres de sopa
• Essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, e reserve.
2. 2.

   Separe as claras das gemas dos ovos. Bata as claras em neve até ficarem firmes.
3. 3.

   Em uma tigela, misture as gemas com o açúcar e a essência de baunilha até formar um creme claro.
4. 4.

   Adicione o creme de leite ao creme de gemas e misture bem.
5. 5.

   Incorpore o chocolate derretido à mistura de creme de leite e gemas, mexendo delicadamente.
6. 6.

   Por fim, adicione as claras em neve, envolvendo lentamente até obter uma mistura homogênea.
7. 7.

   Distribua a mousse em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.