Mousse de Chocolate Deliciosa
Experimente esta mousse de chocolate fácil e irresistível, perfeita para adoçar qualquer ocasião. Com uma textura leve e cremosa, é a sobremesa ideal para os amantes de chocolate.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Chocolate meio amargo - 170 g
- Creme de leite - 200 g
- Claras de ovos - 3 unidades
Modo de Preparo
- 1Pique o chocolate meio amargo e coloque em uma tigela junto com o creme de leite.
- 2Leve ao micro-ondas em potência máxima, parando a cada 30 segundos para mexer, até que o chocolate esteja completamente derretido (cerca de 1 minuto no total).
- 3Deixe a mistura esfriar até atingir a temperatura ambiente.
- 4Bata as claras em neve até ficarem firmes e, em seguida, incorpore delicadamente ao chocolate derretido com creme de leite, utilizando movimentos circulares.
- 5Transfira a mousse para um recipiente e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora, ou até que esteja firme.
- 6Antes de servir, decore com raspas de chocolate.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
25g
38%
Fibras
3g
12%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
20g
22%