Mousse de Chocolate Deliciosa

Name: Mousse de Chocolate Deliciosa
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Ovos - 3 unidades; Açúcar - 3 colheres de sopa; Creme de leite - 1 lata (sem soro); Chocolate - 200 g (ao leite, meio amargo ou branco)

Uma mousse de chocolate leve e aerada, perfeita para adoçar qualquer ocasião. Com sua textura cremosa e sabor intenso, esta sobremesa é um verdadeiro deleite para os amantes de chocolate.

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Ovos - 3 unidades
Açúcar - 3 colheres de sopa
Creme de leite - 1 lata (sem soro)
Chocolate - 200 g (ao leite, meio amargo ou branco)

Modo de Preparo

1Separe as claras das gemas dos ovos. Bata as claras em neve e reserve.
2Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura clara e cremosa.
3Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, e adicione-o à mistura de gemas e açúcar, mexendo com cuidado para não endurecer.
4Incorpore o creme de leite à mistura, mexendo até ficar homogêneo.
5Desligue a batedeira e, com movimentos suaves, adicione as claras em neve à mistura, tomando cuidado para não perder a aeração.
6Transfira a mousse para taças ou um refratário e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

12%

Gorduras

18g

28%

Fibras

Sódio

50mg

Açúcares

25g

27%