Mousse de Chocolate Cremosa

Name: Mousse de Chocolate Cremosa
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata creme de leite; 3 unidades claras de ovo; 200 g chocolate meio-amargo ou ao leite; 6 colheres de sopa leite condensado

Delicie-se com esta mousse de chocolate cremosa, que combina a intensidade do chocolate com a leveza das claras em neve, resultando em uma sobremesa irresistível e perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

creme de leite - 1 lata
claras de ovo - 3 unidades
chocolate meio-amargo ou ao leite - 200 g
leite condensado - 6 colheres de sopa

Instruções

1.
Comece batendo as claras em neve até ficarem bem firmes e reserve.
2.
Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo até que esteja completamente derretido. Após derretido, retire do fogo e deixe esfriar até ficar morno.
3.
Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter uma mistura homogênea.
4.
Incorpore o leite condensado à mistura de chocolate e mexa vigorosamente até que tudo esteja bem combinado.
5.
Com cuidado, adicione as claras em neve à mistura de chocolate, incorporando-as aos poucos com um fuê, até que a mousse fique bem homogênea.
6.
Transfira a mousse para um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
7.
Sirva bem gelada e desfrute dessa deliciosa sobremesa.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

60mg
3%
Açúcares:

25g
28%

Mousse de Chocolate Cremosa

Delicie-se com esta mousse de chocolate cremosa, que combina a intensidade do chocolate com a leveza das claras em neve, resultando em uma sobremesa irresistível e perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: