Mousse de Chocolate Cremosa
Delicie-se com esta mousse de chocolate cremosa e aerada, perfeita para quem ama um doce sofisticado e fácil de preparar. Uma sobremesa irresistível que vai conquistar o seu paladar!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Creme de leite - 1 lata
- Chocolate meio amargo - 200 g
- Claras de ovo - 3
- Açúcar - 3 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente refratário, coloque o creme de leite e leve ao micro-ondas por aproximadamente 1 minuto em potência alta, mexendo na metade do tempo.
- 2Retire do micro-ondas e adicione o chocolate picado. Retorne ao micro-ondas por cerca de 30 segundos em potência alta e mexa até obter um creme homogêneo.
- 3Em uma tigela separada, bata as claras em neve até ficarem firmes. Adicione o açúcar aos poucos, continuando a bater até formar um merengue brilhante.
- 4Incorpore delicadamente o creme de chocolate às claras em neve, utilizando uma espátula e movimentos de baixo para cima, para não perder a aeração.
- 5Transfira a mousse para taças ou um recipiente grande e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
- 6Dica: Esta receita é deliciosa, mas se quiser uma porção maior, sinta-se à vontade para dobrar os ingredientes.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
% do valor diário 17%
Carboidratos
30g
% do valor diário 10%
Proteínas
6g
% do valor diário 12%
Gorduras
25g
% do valor diário 38%
Fibras
2g
% do valor diário 8%
Sódio
50mg
% do valor diário 2%
Açúcares
20g
% do valor diário 22%