Mousse de Chocolate Cremosa

Name: Mousse de Chocolate Cremosa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Chocolate meio amargo - 200 g; Chocolate Talento de avelã - 300 g; Creme de leite - 1 caixa (200 g); Claras de ovo - 3 unidades; Açúcar refinado - 2 colheres de sopa

Delicie-se com esta mousse de chocolate cremosa, que combina o sabor intenso do chocolate meio amargo com a suavidade do creme de leite. Uma sobremesa irresistível, perfeita para qualquer ocasião!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Chocolate meio amargo - 200 g
Chocolate Talento de avelã - 300 g
Creme de leite - 1 caixa (200 g)
Claras de ovo - 3 unidades
Açúcar refinado - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Derreta o chocolate meio amargo e o chocolate Talento de avelã em banho-maria, mexendo até que fiquem completamente derretidos e homogêneos.
2Em uma tigela, bata as claras em neve até que fiquem firmes.
3Adicione o açúcar refinado às claras em neve e continue batendo até obter picos firmes.
4Misture delicadamente o chocolate derretido nas claras em neve, incorporando também o creme de leite até que a mistura esteja homogênea.
5Coloque a mousse em taças individuais ou em um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
6Antes de servir, decore com raspas de chocolate e cerejas, se desejar.

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

Gorduras

30g

46%

Fibras

16%

Sódio

50mg

Açúcares

30g

33%