Mousse de Chocolate com Maracujá

Ingredientes

• Leite condensado - 1 ½ latas
• Creme de leite - 1 caixinha
• Suco concentrado de maracujá - mais de ½ garrafa
• Creme de leite de caixinha - 300 ml
• Chocolate meio amargo - 250 g
• Nescau - 2 colheres de sopa
• Chantineve - 2 caixinhas
• Leite gelado - 200 ml
• Biscoito de leite - 2 ou 3 pacotes
• Pedacinhos de chocolate meio amargo - 100 g
• Gotas de chocolate - a gosto

Instruções

1. 1.

   No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá até obter uma mistura homogênea. Reserve na geladeira.
2. 2.

   Em uma panela, aqueça o creme de leite de caixinha e adicione o chocolate meio amargo picado. Misture até que o chocolate esteja completamente derretido e incorporado.
3. 3.

   Adicione o Nescau à mistura de chocolate e mexa bem. Reserve para esfriar.
4. 4.

   Prepare o chantilly conforme as instruções da embalagem.
5. 5.

   Em um refratário, comece a montagem: coloque uma camada da mousse de maracujá, seguida por uma camada de biscoitos de leite, depois uma camada do creme de chocolate, uma camada de chantilly e finalize com pedacinhos de chocolate.
6. 6.

   Repita a sequência até que os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de chantilly e gotas de chocolate por cima.
7. 7.

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.