Mousse de Chocolate com Gelatina
Delicie-se com esta mousse de chocolate cremosa e suave, que combina a leveza da gelatina com o sabor intenso do achocolatado. Uma sobremesa perfeita para surpreender amigos e familiares!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Leite - 1 xícara
- Leite condensado - 1 caixa
- Creme de leite - 1 caixa
- Gelatina sem sabor - 1 pacotinho
- Água quente - 1/2 xícara
- Achocolatado em pó - 1 xícara
- Granulado - 1 pacotinho
- Óleo - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado, o achocolatado e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 2Enquanto isso, em um recipiente separado, dissolva a gelatina sem sabor na água quente, misturando bem.
- 3Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida aos poucos e bata novamente por cerca de 30 segundos, apenas para incorporar.
- 4Unte uma forma de plástico com o óleo, garantindo que toda a superfície esteja coberta.
- 5Despeje a mistura de mousse na forma untada e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até que esteja firme.
- 6Após o tempo de geladeira, desenforme a mousse com cuidado e finalize polvilhando o granulado por cima.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
12g
18%
Fibras
1g
4%
Sódio
80mg
3%
Açúcares
20g
22%